ふえふき★タイムス

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2009.07.02 Thursday

パクリ

甲斐一宮の「桃」農家×湘南鎌倉の料理人

Peachy
Peach
Fair ２００９

（パンフはこちらのブログhttp://www.momoichiya.com/から･･･）

一宮町の農家の若いしんとうと神奈川県・鎌倉の有名店料理人がコラボ

畑直送の桃にプロの料理人が手を加えて・・・

面白い企画だけど、そっちへ行けるかなぁ？？？

期間は７月１０～２０日･･･一番忙しい時期だね

昨日のニュースでもやってたけど新宿駅の横に

『桃カフェ』が期間限定で登場したとか！

桃自体では売れないって事かな

今年は例年より５～６日進んでるから、桃農家さんも今月が勝負･･･

もう一寸明るく行きたいんだけどね～

そうは言っても興味がある･･･何処かこっちで食べられたらいいのになぁ

一寸した場所に全店出店するとかね！

author : momoichiya-masaki | 木曜日 | 16:12 | comments(0) | trackbacks(0)

2009.07.01 Wednesday

author : 白ねこ

モチベーション★

巨峰とピオーネの摘粒作業が終わったら、疲れがどっと出てきました。

まだまだ甲斐路やロザリオの摘粒もあるのにやる気が出ません。

これまで「早くこの仕事を終わらせなきゃ～」ってあせりながら仕事をしていたのが、一気に気が抜けちゃったみたいです。

最近は夕方は早く帰りたくて、５時過ぎればそわそわしてます。

それに、巨峰やピオーネを摘粒していた頃よりも働いている時間は短いのに、体がだるいです。

きっと気持ちの問題ですね。あせってやっていたことが終わって、ホッとして疲れが出て、やる気が出なくて。

やる気のなさに自分でもびっくりしてますが、またすぐ忙しくなって、嫌でもやらなきゃならなくなると思います。

今だけはちょっとだら～りとしていてもいいかな～。

author : 白ねこ | 水曜日 | 07:51 | comments(3) | trackbacks(0)

2009.06.30 Tuesday

author : 日原達仁

新緑の季節です。

６月もあっという間ですね。私と双子の子供の誕生月でした。

新緑がさわやかな季節となりました。

中国古典　　　大学に

「止まるを知りてのち定まるにあり。」

今の流れから１日１５分でも心を落ち着かせ、自分と向かい合う時間がある

といいですね。

そこで　わたしのおすすめは　腹式呼吸　です。

とくに　吐くことを先に行います。　ゆっくり吐き出すことは

体に必要な酸素を取りれるために　二酸化炭素を出し切らなければなりませ

ん。

イメージとして「体内の悪いエネルギーを吐き出し、良いエネルギーを

吸い込む」

特に朝の清々しい　空気を吸うと心が安定し、心に余裕ができ、リラッ

クスな状態で１日がスタートします。

「早起きは３億の得」　とある俳優さんが本まで出して　当たりくじを教え

てくれています。

マンキーさん、しずこさん、白猫さんの女性ライター皆様が素敵でお過ごし

なのは笛吹市の澄んだ環境で生活しているからですね。

週末は山梨　笛吹市　そして　黒坂オートキャンプ場で森林セラピー体感し

ましょう！。

author : 日原達仁 | 火曜日 | 18:52 | comments(4) | trackbacks(0)

2009.06.29 Monday

author : しず子

焼きほうとう

オリジナル、ご当地グルメを考案中です。

焼きほうとう

（マパでは、メニューに仲間入りしました！
ただ、作るのに、時間がかかってしまうのが難点です。
ご来店前にお電話ください。）

作り方は、、、、

材料　ほうとうの麺1人前、かぼちゃ、ねぎ、きのこ、にんじん、たまご
　　　みそ、だし、塩、こしょう、マーガリン

①　めん、野菜をるでる。
　　ざるにあけ、ゆで汁をとっておく。
②　ゆでた麺と野菜をいため、塩、こしょう、マーガリン少々をいれる。
③　ゆで汁に、だし、みそ、を入れまぜておく。（味はお好みで。）
④　②の中央にくぼみをつくり、とき玉子1個分を流しいれる。
⑤　フライパンに接している面がこげるくらいに焼く。
⑥　皿に、さかさまに移し、十字に切れ目をつけ、そこに、③をにつめたものを、かける。

＊お好みで、肉、野菜をいれてください。

みなさん、作ってみてくださいね。

「ふえふき★タイムス」で、「焼きほうとう」の商標登録をするのは、
いかがでしょうか、、、
ご意見お聞かせください。
　　　

author : しず子 | 月曜日 | 22:51 | comments(0) | trackbacks(0)

2009.06.28 Sunday

author : 編集部

茨

編集長です。

アップ遅れてしまいまして失礼いたしました。

写真は笛吹市消防団石和分団の
水防訓練の模様です。

火は水で消すことが出来ても、
消せないものというのもありますよね。

進むも茨の道、退くも茨の道という場合、
進んだほうが後悔しないで良いという
考え方もありますが…。

矜持を持ち、初心を忘れていないのであれば、
勇気を持って後者を選択するということも
必要なときもあるのかどうか…。

書くも「茨」だったりする今日この頃です。

author : 編集部 | 日曜日 | 23:29 | comments(0) | trackbacks(0)

2009.06.27 Saturday

author : nigiwai

経験者はカタル

先月、近所の小学生が車にひかれるという大事故に遭いあいました。300時間を越える間意識不明という状態だったにもかかわらず驚異的、奇跡的に意識を取り戻し、今では何事もなかったかのように元気に学校へ通えるようにまで回復したとのことです。ご親族のお気持ちを考えると本当に元気になってよかったと思います。ご両親は九死に一生をえたと喜んでおりました。

だれもが交通事故を起こさないように日ごろから気をつけて運転していますが、この時期の農家の軽トラには十分注意し、思いやりを持ってあげて欲しいと思います。

いまの桃の収穫時期では軽トラに収穫コンテナを数十枚満載して走ることもあります。桃の樹を支える長い支柱を運んだり、シルバーマルチを運んだり・・・ちょっとした風物詩。
農家も高齢化し軽トラは運転しているのは高齢のかたがほとんど、しかもこの時期は朝早くから働き、疲れも出る時期なので運転はかなり危険だと思って間違いありません。

交通事故は起こしても起こされてもいやなものです。
農家にとっては収穫物が収入源！ときに急ぎたい気持ちはよくわかります。でもこんな時期だからこそせっかくの桃をひっくり返したりしないように無茶な運転をしないように心がけたいものです。実は私、就農して間もない頃、コンテナ10枚分ほどの桃をゴロゴロさせてしまったことがあります。桃のシルバーを引きずったり、支柱も道へ落としてしまったりと・・・

経験者はカタルでした。
明朝も早いので今日はこの辺で・・・

author : nigiwai | 土曜日 | 22:31 | comments(0) | trackbacks(0)

2009.06.26 Friday

author : マンキー

トップにたつひと・・・・KAORUKO先生

今週のお題、“フリーテーマ”。

6/25・・・・
ブライダルフラワーの第一人者としてテレビや女性誌で活躍中の
“KAORUKO先生”のデモ＆トークSHOWに参加してきました。

もちろん、テレビや新聞社が取材にきていました。

やはり、人生は、“出会い、縁”ですね。

最近、マンキーが悩んでいたことが吹っ飛びました。

KAORUKO先生曰く・・・・
『仕事、子育て、妻との両立は大変なこと、でも“すべてを手に入れるのよ”そのかわり人の何倍も努力と苦悩が必要。でもそれだけ自分を成長させることができる。辞めたり、切ったりすることはいつでもできる。
踏ん張り頑張り、せっかく手に入れたキャリアをあっさりとすてるのはもっいない。そこに至るまでのどれだけの努力をつみかさねてきたかを考えたら、初心を忘れないで頑張ること。手に入れたときの喜びや誇りを色褪せさせないこと。仕事も子育ても天秤にかけられないくらい自分を成長させてくれるのだから・・・』

実は、マンキー、今、4つのジャンルの違う仕事をもっています。
仕事を一つに絞るか絞らないべきか、すごく悩んでいました。
4つの違うジャンルのお仕事、みんな楽しいんです。
だから、絞れるかどうか悩む。

・・・・そう、絞らなくてもいいんですよね。
それに、そう、KAORUKO先生のおっしゃる通り、手放すのは簡単。
踏ん張って頑張ってみたくなりました。

踏ん張って、頑張って・・・4つの仕事から“笛吹市の良さ”を発信していけれたら・・・・と思います。

KAORUKO先生との記念写真。
マンキーは、前列の水色のお洋服。

オーラがでるような人間になりたいなぁ～。

KAORUKO先生のブログ・・・。
覗いてみて下さい。

アッパレなくらい、前進あるのみの方。

http://blog.kaoruko.co.jp/

author : マンキー | 金曜日 | 21:50 | comments(0) | trackbacks(0)

2009.06.25 Thursday

author : momoichiya-masaki

人として

最近色んな方とのお付き合いが増えて来ている。

異業種の方･･･

全く別の世界の方･･･

それぞれ生きて行く中でのカテゴリーは多少違うとしても同じ人間として、同じ空気を吸って、同じ水を飲んで･･･

人を好きになって、恋愛したり･･･

何か食べても美味しいとか、不味いとか･･･

暑くて、寒くて嫌だとか･･･

一緒だよね。。。

そして人間として生まれて来たからには、世の中のどこかの歯車となって社会に貢献していると思う。

何の価値もない人間なんていないと思う。

世に生まれ落ちたからには何らかの意図、意味がその人･･･それぞれに理由があるに違いないと思う。

自分もこの世に生まれ落ちたからには、あの世に行く前に自分の生きている意味を確実なものと認識して、残された時間を有意義にポジティブに過ごしたいと思っている。

な～んちゃって…

半日遅れました。。。すみません

author : momoichiya-masaki | 木曜日 | 23:50 | comments(0) | trackbacks(0)

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